一杯好喝的豆浆，不掌握点方法是不行的，单纯的通过黄豆打出来的豆浆，味道上始终有一股豆腥味，那为啥店里做出来的味道就不一样呢？其实这就在于食材和方法上有区别。那要怎么做出一杯令人难以忘怀的豆浆呢？具体操作方法请往下看！
食材：黄豆100g，热水800g，奶精10g，豆浆香精0.3g，消泡剂0.5g
1，很多人在磨豆浆选用生黄豆，这就影响味道，要是买的生黄豆一定要炒熟，自己不想炒的话，那就直接买熟的黄豆。
2，打豆浆选择机器也很重要，便宜的豆浆机一般转速都不高，黄豆不容易打碎，还有过滤网的孔比较粗，这些都容易是豆浆留下渣，有条件的朋友可以选择破壁机，通常破壁机的都有智能调节转速，开始时转速慢，后面转速快，能充分的把黄豆磨得很细，还有就是破壁机一般都比我们家用的豆浆使用寿命长。这就是为啥豆浆店都会选用破壁机的原因。
德国OROWA/欧诺华 Q2破壁机家用新款多功能全自动加热静音料理机 ￥1280 领400元券3，还有这里为啥会添加奶精和香精呢？这是为了让豆浆去除腥味，使口感更加的醇香，提高竞争力。消泡剂主要是去除打豆浆时产生的泡泡，能让豆浆更加的美观。要是自己做的话，这些就看个人了，我觉也就没必要，只要记住黄豆一定要炒熟，用热水，使用好点的设备，这些足以做出好喝的豆浆，虽然没有添加过香精的味道好，这个就看人需要了！
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