酒店大厨级别的牛奶炒蛋做法，香甜滑嫩，吃在嘴里超满足！而且做起来也特别快手，蛋香中带着奶香，小心吃一次就上瘾哦。
食材：土鸡蛋（个头比洋鸡蛋小）4枚、纯牛奶130ml、研磨黑胡椒适量
做法：
1、鸡蛋打入盆中，倒入牛奶，用蛋抽搅匀，一定要搅均匀，这样口感才细腻。
2、平底锅中刷一层薄油，开小火，将蛋液倒入，静待两分钟，不要翻动。
3、两分钟后用铲子轻轻从底部推一下，可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。
4、继续用铲子推，注意是从四周往中间堆，就像堆小山一样。
5、等到蛋液全部凝固，看不见水分，就可以关火，并均匀的撒上研磨胡椒粉，完成！
PS：如果喜欢的话还可以另外加糖或者加盐，这一次做的是原味的。
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