夏日的午后,来份冰冰凉凉,甜脆多汁的水果捞简直是人生一大快事。
各种水果,色彩绚丽,看着就食欲大开,香浓的牛奶,更有晶莹剔透又软又弹的西米露,吃完一碗,既清凉可口,又饱腹营养。
不如自己动手做啊!
食材准备:
西瓜,菠萝,哈密瓜,火龙果,甜瓜,纯牛奶,西米露,蜂蜜
具体做法:
1.锅里水煮开后放进西米露,煮大概15分钟后能看到西米露还有一点点白芯,关火盖上盖子焖约5分钟,等西米露完全变透明了,捞出沥水放凉备用。
2.西瓜挖出小圆球备用,其他水果洗干净,切块备用。
3.大碗中加入西米露,然后倒入牛奶,加适量蜂蜜充分搅拌,然后放入各种水果,搅拌下,就是一碗好看好吃的西米露水果捞了。放冰箱冷藏片刻更好吃哦!
小贴士:
1.煮西米露的时候要注意拿勺子或筷子缓慢搅拌,以防西米露粘底或黏在一起。
2.要等锅里水开了再放西米露煮。
3.喜欢放什么水果根据自己口味来,不过最好放颜色鲜艳一点的,这样搭配更好看。
4.放蜂蜜是为了代替白糖,更健康,没有蜂蜜的可以加糖,不加糖的话汤汁口味是淡的。
一份健康美味低脂的夏日甜品就完成了~~~
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