大家好，今天小编给大家分享一棘突和土豆一起烘烤的美食，不是烧烤奥，是将土豆和鸡肉烤成饼状的美食，怎么说呢，看起来有点类似于玉米烙，但是绝对比玉米烙好吃的多，并且营养特别的丰富，下面大家就一起和小编去看看这道菜是怎么做的，
新奥尔良烤鸡腿土豆
主材：鸡腿两个、土豆一个
辅料：白色芝麻、蜂蜜两勺、生抽一勺、蚝油一勺半、辣椒面、生姜、大蒜、橄榄油 黑胡椒粉 香草料、食盐
做法
1.鸡腿买回来之后清洗干净，去掉肉粒的骨头，再切成小块，
2生姜剁成粉末状、大蒜剥皮切末，土豆切块备用
3.首先我们将蜂蜜、生抽、蚝油、辣椒粉、温水倒入碗中搅匀，调成料汁，切记，水位是酱汁的一倍，
4、将鸡块放入调好的料汁中，腌制大约半小时左右，
5、土豆切块以后，加入一些黑胡椒粉、香草料，再淋入橄榄油，适当的放一些盐进去搅拌均匀，也腌制半小时左右，
6.待鸡肉和土豆腌制好以后，先将土豆铺入烤盘底部，鸡肉则平铺再土豆似的上面，
7、烤盘底部稍微刷一层油，不要太多，
8.烤箱预热200度，然后将烤盘放进烤箱，用当前温度烘烤25分钟
9、出锅之后，撒一些芝麻上去，就可以吃了，
计入的腌料是本人自己做的，一般超市也有卖的，如果不想自己做，就买现成的，香草料如果没有的话也可以放一些孜然粉一类的，也是可以的，主要是提香的效果就没有那么好了，出烤箱时，如果感觉比较干燥，可以稍微刷一点橄榄油进去，再烘烤个一两分钟，
好了，今天的美食就分享到这，希望大家能够喜欢
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