教你自制网红蛋糕,成本只要5块钱,简单易学,孩子超爱吃

网红蛋糕炒出高价,自己做成本只要5块钱,简单易学,孩子超爱吃。每次一到夏天,各种商家的新品就会多了起来,很多夏日特饮等等都会吸引很多人去购买,如果做得东西颜值再高一点,或者是再搞点情怀,那就会有很多人疯狂的去排队购买。最近大白兔在庆祝自己60岁的生日,所以在上海搞了一家大白兔奶糖口味的奶茶店,没想到排队的人络绎不绝,而且排队还不一定能买到,甚至还有黄牛来炒高价,最后一杯大白兔奶糖的奶茶卖到了200多元一杯,可以说是非常昂贵的奶茶了,但即使是高价也不能阻挡人们对它的喜爱,好像买到了这杯奶茶就成了人生赢家。



最近星巴克也是开始搞起了各种营销,一个卖咖啡的店居然卖起了蛋糕,而且这蛋糕卖的还很贵,一块居然要30块钱!只是因为这款蛋糕的造型非常独特,就像是是一个切开的西瓜,里面是红色的,外面是绿色的,甚至还做了黑色的西瓜籽,可以说看起来非常的软萌可爱,所以很多人争相去到店里买,但是一块30块也太贵了,把都买个真西瓜了,只是因为一款夏日限定的高颜值的噱头就花这个冤枉钱?而且这款蛋糕的做法也并不是非常的难,只要我们准备好原材料,完全是可以自己在家制作的。



如果你的孩子也闹着要去星巴克尝新款蛋糕的话,那你就用小编今天教你的办法来试试,这样又省钱又健康,孩子还吃的开心,何乐而不为呢?我们今天要用到的材料有:蛋黄、牛奶、乳酪、低筋面粉、细砂糖、红色食用色素、抹茶粉、吉利丁、巧克力豆。我们会发现,虽然这个蛋糕的造型是西瓜的,但是我们并没有用到西瓜, 那到底是怎么做的呢?快来看看吧!



具体做法:把蛋黄放在碗里,加入牛奶和乳酪,然后用打蛋机进行搅拌,接着用筛网把低筋面粉分三次筛入大好的鸡蛋黄里,边加边搅拌,一直到搅成面糊状就可以了。然后把蛋清中分三次加入细砂糖,然后打发成泡状。接着把打好的蛋清分三次加入到面糊中,顺着一个方向搅拌均匀,然后分成两半,一半用来做西瓜皮,一半用来做西瓜肉,然后把要准备做西瓜肉的那份中加入食用红色素,做西瓜皮的那份加入抹茶粉,搅拌均匀。然后装在准备好的模具或者是碗中,最下面一层放绿色面糊,然后再放红色面糊。烤箱160度预热,然后烤20分钟,烤好之后室温冷却,等待冷却的时候把吉利丁用温水浸泡之后煮到融化,然后在冷却好的蛋糕上淋上吉利丁水,然后撒几颗巧克力豆,就可以放在冰箱进行冷藏了,最后脱模切成块就可以享用了~



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