“一个能让所有人面红耳赤的女人——老干妈”近几年，这个梗大家都非常的熟悉了。这个没有打过广告的佐料品牌是如何这样的成功呢？

产品定位准确

我们用老干妈的主打产品鸡油辣椒和风味豆豉举例，其中的重量分别为280克和210克，重量为280g的占据了9元左右的价位，重量为210g的占据了7元左右的价位，其他的产品根据重量的不同价格也都锁定在6-10元的主流消费区间。

由于老干妈的品牌很强势，其他的品牌只能在价格方面来进行避让。

这就造成了调味酱行业定价难，同样的产品，价格低于老干妈没什么利润，价格高于老干妈就没有市场。老干妈品牌的产品，价格 一直都是非常稳定，售卖价格的涨幅几乎可以忽略不计，不给对手品牌可乘之机。

报道称，老干妈一瓶辣椒酱平均8元，每天生产230万瓶，一年用4.5万吨辣椒，菜油10多万吨；近3年来年缴税20.62亿元，20年来纳税额增长了150倍。

产品实力过硬

味道即王道

对于食品之争，最重要的肯定就是口味的争夺了。由于每个人的口味大不相同，所以老干妈就制造出了多种风味，例如：香辣脆油辣椒、风味鸡油辣椒、精致牛肉豆豉油辣椒……并且老干妈很好的平衡了辣和香，让大多数消费者得以接受。

低价不等于低质，把这一点抓紧的企业，才有可能成为市场的老大。

我们国家的很多私人企业，常常都是被市场认可后“降成本”，最终导致食品没有“最初”的口感，然后被消费者抛弃。

老干妈作为火遍大江南北的食品品牌，并没有在红火之后“降成本”，用户一直都能体验到最初的味道。

品牌基础牢固

老干妈品牌有非常好的群众基础和企业文化，这也是企业成功的法宝。陶华碧开创“老干妈”品牌的创业故事在全国都广为流传，再加上老干妈油制辣椒酱独特的口味培养了一批忠实的“老干妈”粉丝。

老干妈这个“干妈”一词的来历也是很触动人心。

陶华碧在学校旁边开了一家饭店 ,学生们经常来吃饭。陶华碧发现其中有一个孩子，不好好学习,还经常打架斗殴。陶华碧觉得这个孩子如果这样下去这辈子就完了。

经过打听陶华碧得知这个孩子家里很穷,父母没钱给他钱买午饭。为了有饭吃,这个孩子就在同学里面充当老大，这样一些有钱的孩子,会主动“孝敬”他。

陶华碧明白了,这个孩子不是本身愿意打架而是为了生存。从此以后，这个孩子再来吃饭,陶华碧就不再收他的饭钱,而且对孩子嘘寒问暖,百般关心。

渐渐这个孩子被陶华碧的良苦用心感动了。有一天,他吃饭后,突然忽然叫了陶华碧一声“干妈”。

见有人喊“干妈” 孩子们就一起喊了起来。因为陶华碧并不是帮这一个孩子,其他孩子如果衣服破了,她也帮看补，吃饭没有带钱，她就记账，也从来不催要。

打感情牌收拢人心

这一点是国人最吃的一套，也是为什么国外说中国是最团结的国家。

老干妈陶华碧说过一句：“我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱。”

很多国人听到这句话只觉得“提神醒脑”，并不会认真思考。而明白其中缘由的人，又考虑到老干妈的教育和时代背景，不会跟她的朴素爱国主义较真。

就像最近的华为5G事件，华为说自己是中国人的手机，华为如果首发5G，就代表了中国人又拿取了一项世界第一。我们国人爱面子，又团结，在这种争面子的事上，国人都是很认同的。

所以说老干妈之所以能火遍全球，其秘密武器就是口碑相传。随着老干妈的爆红后，一些假冒的老干妈产品也出现在市面上，老干妈创始人陶华碧则是花费重金严厉打压这些冒牌货，她不愿意老干妈这优良的口碑被别人毁掉。

老干妈从不花费一分钱打广告，但是每年却会花上上千万去打假。

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