哈喽，我是阿猫。

奶茶有谁不爱呢？

曾经有一段时间疯狂迷恋奶茶和咖啡，而且一定要加糖！加糖！加糖！

现在已经蜕变成无糖男孩，咖啡和奶茶必须无糖，太甜了根本喝不下去。

为什么能够达到这个境界？主要是和@书单兔学习的，今天这篇文章来自兔兔关于戒糖的经历，分享给你们。

01

为什么我要决定戒糖？

很多看似微不足道的尝试或改变，带给你的，都远远超过它本身。

首先，在此之前我是一个嗜甜如命，无糖不欢的无敌甜食爱好者。到什么程度呢：

小时候去亲戚家玩，他们要把糖果巧克力提前藏藏好，只留一点给我，走到哪里离开时都是一叠糖纸皮，从不好好吃饭只爱零食，外号“糖王”；

后来星巴克等餐区，“摩卡可可碎片星冰乐，多奶油”，一定是我的没错，奶茶是续命必需品，出门在外面买水100%会选甜味饮料；

知道有人患了糖尿病，反应都是那以后要断糖诶怎么可能？这样生活还有什么快乐？太可怜了呜…

糖带来的快乐太短暂了，如果保持必须不断摄取，并且我吃糖的状态是：一块一块一块直到手边包装袋变的空空人类本能再次胜利了，之后会陷入自我厌恶和后悔的情绪。

一直以来，我都知道我的身体不需要这么多精制糖，也看到了纪录片和科普，包括研究者说糖的成瘾性堪比可卡因，还有现在很多国家都征收sugar tax提高价格来鼓励大家减少摄取。

推荐你们看看BBC纪录片《糖的真面目》：

（公众号对话框回复[糖]发你观看链接）

“糖无处不在；事实上，80％的包装食品中都有它。它很容易上瘾，它会对身体造成严重破坏。

糖不仅可以上下调节你的能量水平，它也可以对你的荷尔蒙做同样的事情。随着时间的推移，不断的波动将使它们失去平衡，并且不能正常工作。

当我们吃糖时，胰腺释放胰岛素以从血液中去除葡萄糖。

最终，这种持续的要求与高水平的胰岛素和葡萄糖混合，导致胰腺随着时间的推移产生更少的胰岛素，这导致胰岛素抵抗 - 糖尿病的前兆。

此外，如果来自糖的能量在消费后不会很快燃烧，它会转化为脂肪并储存在体内。”

总之，

（当然像大多事一样，没必要危言耸听，适量是完全可以的，不过事实是现在大多数人都在过渡摄入身体不需要也消耗不掉的糖分。）

02

我是怎么做的？

首先，如果你像我一样是个甜食爱好者，那么戒断的过程大概也会经历所谓的withdrawal symptoms即断瘾症状，轻则焦虑想念，重则头痛抑郁。

温和戒糖派，并不是严格戒掉所有含糖食物如淀粉食物，戒碳水对你的身体大概不会有好处，虽然一开始我尝试用粗粮代替精制粮食如白米饭，但是后来发现胃会不适于是放弃，不过现在会搭配着吃，应该是可以的。

不过我强调的戒糖主要是：不喝奶茶放弃小蛋糕冰激凌口袋里揣的糖果丢掉丢掉，而已。

以下是我的6个戒糖tips：

1. 关注食物包装袋上的营养标签

所谓知己知彼，了解哪些是高糖食物，才能选择绕过它。蜂蜜、红糖，本质上说和白糖都差不多。还有很多健身的人会关注一个叫做GI值（升糖指数）的东西，可以通过查表看到，尽量选择低GI值的食物。

2. 含糖饮料？奶茶&快乐水？

之前有人做过试验，为了得到可乐的甜度，要放入十几块方糖，那果汁、酸奶、柠檬茶怎么样？——查阅营养表，很多“健康”饮料的含糖量比可乐也是有过之无不及。

3. 自然界的甜味

新鲜水果是一个很好的替代品，虽然含糖但是充满纤维素，维他命和矿物质。再谈果汁：虽然很多标榜100%鲜榨，但是由于加工过程还是会丢掉纤维素等营养，所以只推荐不方便吃水果的朋友们用纯果汁代替水果哦。有一个健康饮食观点叫whole foods可以了解下。

4. 低脂在戒糖路上未必是好

脱脂牛奶、酸奶听上去很健康，但是如果不是高胆固醇&高血压，什么都选用低脂其实并无必要。低脂食物有时会包含更多的卡路里和糖份。

5. 不购买从源头切断

既然买了就不可能不吃，那么从走进超市的那一刻就要提高警惕了，尽量避免在肚子饿的时候去超市，那时候“生理反应”很可能会让你做出不理智的决定，再推一步就是，不要饿肚子尽量按时吃三餐噢！

6. 优化你的零食

如果你是一个小食不断的人，拒绝甜食意味着你的零食选择被极大限制，不过不妨趁这个机会去开发坚果、奶酪、黑巧克力、牛油果、无糖茶饮料的新世界！

7. 告诉身边的人和他们一起努力

一开始和爸妈说在他们看到我的坚持之后夸我“好有毅力”觉得很自豪，有了正反馈就更好坚持了。和阿猫说过后他也开始更加注意饮食（不过他本来就不爱吃甜），互相监督，而且如果被知道“破戒”会觉得惭愧所以轻易不，哈哈。

03

戒糖给我带来了什么改变？

1. 真的对甜食失去兴趣

经历了前1个月左右的痛苦和挣扎（超级想吃）后会真的真的对甜食失去，以前并不觉得甜的东西吃到都会觉得…齁甜，时间久了会真的对甜食失去兴趣，零食区（甚至包括薯片膨化食品）和各式糕点都无感了。

2. 变轻

女生，166cm，戒甜之前大概在50kg左右，（狂吃零食的一个学期达到过55kg）戒糖后来慢慢就维持在47kg左右。因为担心看起来太纸片，所以后来还偶尔会泡健身房（试图）增肌，然后更加好好吃饭注意营养。不过能不能瘦也许因人而异啦。

3. 省钱

哪怕是人均15元的一点点奶茶，工作日每天喝一杯一个月就是300元在消费奶茶，然而甜食的诱惑还不止于此。

4. 开始关注食物上的热量表，于是更加注意健康饮食

像很多健身的人一样，我也开始关注食物热量表，不断自我教育，去了解吃什么和如何吃，久而久之发现不仅是戒糖而已，大多过渡加工的食品其实都是高糖，于是仅通过这一筛选能避免吃很多垃圾食品。

5. 由此开始更加积极健康的生活

虽然很多东西都不再去吃，却不觉得自己错过了任何美好的食物呀，因为身体大概切换到了另一个去感受甜的模式。回归了更加简朴的食物和烹饪方式，开始期待更健康的生活方式。其他好习惯相辅相成，比如在戒糖初期我会日常track 有没有完成戒糖目标，顺便track了睡眠和运动。很多好习惯都是莫名其妙养成的…

6. 最棒的是，感到对自己生活能够控制的确定感

非常喜欢keep的slogan“自律给我自由”。

vista看天下的文章《做个狠人，从戒掉奶茶开始》里说，“在人人皆丧的年代，自制力成了一种最为稀缺的品质”。

狠人三大标准

总之，戒糖之后，越来越狠了。（开心）