在生活中，女性朋友扮演了各种不可或缺的角色：贤妻良母、孝顺儿媳、工作中的女强人等等。她们日夜操劳，一年365天，几乎很少有真正属于自己的时间和空闲。长期的操劳让许多女性朋友额头上、眼角边长出了许多本不该在她的年龄段出现的皱纹和鱼尾纹。做女人真的太辛苦了。小时候，看着每日为我们全家操劳的母亲，现在身边每日辛劳工作熬夜的老婆，感觉真的很对不起她们。

最近跟一位懂食疗的厨师朋友交流，他给我提供了一个可以帮助女人延缓衰老的食疗汤品：玉米排骨汤。玉米排骨汤中的玉米中所含的维生素E可以促进细胞分裂，延缓衰老；排骨中所含的骨胶原和骨粘蛋白可以为人体提供钙质。这道汤品对女人来说的确是一道非常好的食疗汤品。既然这道汤品这么对女性朋友这么好，那么话不多说，下面我们开始分享这道汤品的具体做法。

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这道汤品要用到的主要食材：排骨1斤、玉米1个、胡萝卜半根、香菜1根、生姜2片；1勺料酒、盐1勺、香油少许。

玉米排骨汤的具体做法步骤可分为2个大步骤：

第一步，排骨焯水。

排骨冷水下锅，向锅中倒入1勺料酒。大火将水烧开，将排骨中的血水全部沸出来。

捞出排骨，清洗一下，控一下水分。放入电饭煲或着高压锅中。

第二步，炖汤。

向锅中加入2大碗水，水一定要没过排骨。水的深度大概是排骨以上，中指2指为宜。向锅中放入2片生姜。

盖上电饭锅锅盖，调至精煮上，将锅煮沸即可。电饭锅大概需要10分钟左右。

利用精煮的锅中排骨的时间，准备一下配菜。玉米切段，胡萝卜滚刀切块备用。

香菜切碎，最后排骨出锅时，可以放一些，增加玉米排骨汤的香味。

10分钟时间到，切断电源。将准备好的玉米段、胡萝卜段放入锅中。再向锅中加入1勺盐，搅拌一下。

然后，重新盖上锅盖。调至熬汤键上，熬煮1.5小时，即可。

一道鲜香味美、营养丰富的玉米排骨汤就好了。喝的时候，如果喜欢酸味。可以适量滴几滴米醋。据说米醋可以软化血管，非常适合老年人。

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虽然这么玉米排骨汤的做法非常简单，但是还是有必要提醒大家3点：

第一点，为了去腥味。大家在煮汤之前，要将排骨中的血水沸出来。不然腥味过重，许多人是接受不了这种味道的。也就是说提前焯水很重要。

第二点，操作上容易忽略的问题。因为玉米排骨汤不管是电饭锅还是电压力锅，用的都是电。所以，在每一步操作的时候，注意一定要切断电源，再进行操作。

第三点，煮汤。锅中有大量的水蒸气，每次开锅的时候。需要注意一下，防止被水蒸气烫伤。

好了，今天这道可以延缓衰老的玉米排骨汤的做法就分享到这里。赶快收藏起来，做给自己心爱的老婆女友和爱自己的母亲，或者分享给自己身边的女性朋友哦！