玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，含丰富的铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等营养物质。
我们平时在家煮玉米总觉得没有外面的鲜甜软糯，那是因为很多人第一步就错了！我们煮玉米的时候喜欢把玉米的外衣全部剥干净再煮，这样玉米的甜味就会流失！
正确的做法是将玉米去掉得只剩下两层外衣，冲洗干净放入锅中，这样可以最大程度保证玉米的鲜甜多汁不被流失，充分锁住玉米的营养。
配料:
玉米两根
烹饪步骤:
1.将玉米去掉得只剩下两层外衣，冲洗干净放入锅中
2.盖盖中火煮25分钟左右
3.煮好的玉米
4.剥去外衣即可食用
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