这个夏天，炎热的济南，终于放宽了夜市的喧嚣，于是，呼三五好友，来一打冰啤，边聊边吃，烧烤再加麻辣小龙虾，这就是我的想要的泉城夜生活。
很多地方的小吃街甚至一条街过去要容纳好几家卖小龙虾的店，因其杂食长膘快以及适应能力强，在各地生态环境中形成吊打之势，横扫世界各地。现在小龙虾的消费群体大部分以80、90后为主，他们年轻时尚容易接受新事物，又有一定的消费能力。
小龙虾食用过程堪称“双手全参与”：能让所有人放下手机、埋头苦吃。现代人无论干什么都离不开手机，但唯独在吃小龙虾的时候手机是被撇到一边的。这也让其成为聚餐中的“贵族”。
今年，小龙虾产虾季价格急速走低。从供给端来看，原因是养殖户的增加和天气影响，导致小龙虾集中上市；从需求端来看，是因为经济下行，人们的消费逐渐回归理性。
所以，这个夏天就过一把小龙虾瘾吧。
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