这道红烧小鲍鱼,味道鲜美,简单易做,营养丰富,招待亲朋好友也很有面子。
材料:小鲍鱼,蒜头,姜,葱,盐,酱油,蚝油,生姜。
做法:1、小鲍鱼清洗干净备用,
2、蒜头拍碎、香葱切段、生姜切丝备用,
3、锅中倒入油加热后放入葱段姜丝,蒜头爆香倒入小鲍鱼,4、大火翻炒几分钟;5、再放入蚝油,酱油,盐,调味翻炒均匀,装盘。
这道红烧小鲍鱼就做好了,如果您有更好的做法也可以和我分享一下,互相学习,共同进步,为家人做美食。