别说来北京不知道吃什么了!去牛街这家超市就能找到最地道的小吃

说起牛街清真超市,大家都知道经过去年的装修,这里窗明几净,开设的外卖窗口也让昔日排长队的人流得到了缓解。

牛街

一条行走异常“艰辛”的街道

每走一步都要强咽口水…...

伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋糖火烧

吐鲁番餐厅、洪记小吃店、聚宝源涮羊肉

... ....

不吃点什么,

你的良心不会痛吗!

牛街清真超市里必吃

1 白记年糕

白记年糕,原来在超市的一层,现在那里改成了超市服务台。这家店搬到了沿街档口,这样以来,更为醒目,也方便大家购买,不用再在超市里面排长队了,只是在外面排队的场景,是继聚宝源、洪记小吃档口的长队外,牛街路口的又一景儿了。

白记年糕,专卖各种年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆!口感软糯有嚼劲,一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃,口味超和谐的!



他家的驴打滚,口感作实,大咬一口,牙齿率先突围外层薄薄的黄豆粉,刺穿轻甜软糯的糯米,直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿,细细回味满口豆香,堪称美味~


地址:牛街长条形建筑的二楼上

预估人均:51元

营业时间:周一至周日 05:30 ~ 21:30

2 伊宝荷叶甑糕


牛街的甑糕,堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕,附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾,闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。

荷叶甑糕,红枣侵入到原本白皙的糯米里,模样娇羞可人。 甑糕由糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成,色泽分明,七层的滋味都不一样,绝对是女孩们的首选甜食。咬一口软软糯糯、黏黏糊糊、甜甜蜜蜜,吃再多也没有腻的感觉~

芸豆糕有很多种口味儿,有红豆、绿豆、椰奶、板栗、香芋、黑芝麻的几种。吃到嘴里香甜爽口,软而不腻。建议冰镇后再吃,口感更佳。所有糕点都没有防腐剂和添加剂,特别健康。

地址:牛街5号清真超市内1楼

预估人均:32元

营业时间:周一至周日 08:00 ~ 20:00

3 大顺斋

大顺斋,有北京最好吃的糖火烧。口感绵软清甜,红糖香气浓郁,一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖,吃着还不腻囗,适合老年人食用。作为一家老式点心铺子,大顺斋的点心或许没有西点精细,却真材实料,味道也是实打实的好!

听说他们家要想出一百斤的糖火烧,需要用到50斤麻酱,还有其他的红糖香油糖桂花,面粉比例只占不到25%,四个字评价,酥绵松软~

地址:牛街5号清真超市内

预估人均:19元

营业时间:周一至周日 08:00 ~ 20:00



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