我们经常吐槽国外的美食，要么就是牛排五分熟，要么就是生鱼片刺身之类的，尤其是韩国人吃海鲜，活的章鱼直接塞到嘴里吞了下去，感觉吃生的东西太让人难以接受了。其实我们国内也有很多的东西也是生吃的，比如说章鱼，我们虽然不是活吃，但是却有很多生吃的做法。把章鱼切好了，放在盘子里，到点酱油就可以吃了。

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不过我们国内就没有活吃的菜吗？还真有一道，大家估计也非常的熟悉，那就是我们经常在各大餐厅了的菜单上看到的醉虾了。醉虾其实做起来很简单，主要有两个做法，一种就是选择那些刚出生没多久的小虾，壳还是比较软的虾，或者是刚蜕完壳的虾，虾壳也是非常软的，这时候把它们抓起来，泡在酒里。

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在里面倒上醋辣椒这些调味品，就可以直接吃了，这些虾吃得时候还是活的，所以味道是相当的鲜美。不过我们今天要讲的是另一种做法，也是今天主播用高浓度的外国白酒“生命之水”做出来的醉虾，看看这样做出来的醉虾是啥样，和我们普通做出来的有多大的区别。主播的这种做法就很简单了，我们也可以学会。

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只需要把比如什么小米椒还有香菜各种调料放在碗里，然后把活虾准备好，这些虾也就不要求壳硬不硬了，只需要是活虾就行了。然后把它们倒进调料的碗里，直接往进去倒酒就行了，这个“生命之水”可不是一般的酒。它可是堪称九十六度的白酒，直接对瓶吹的人也只有俄罗斯人了，我们一般人喝一口就得睡一天。

所以这个酒的威力相当的大，刚倒进去以后虾就变了颜色，变成了偏红色感觉熟了一样，看来这生命之水可不是白叫的。主播静置了半天后拿出来，发现这个醉虾都已经全红了，里面的肉也是红色的，吃起来虽然是甜甜的有点辣味，但是酒精味道却没了，难道是酒精都蒸发了？不过能直接让虾变色，这威力怕是别的白酒达不到的，做出来的效果也挺好。你觉得这样的醉虾如何呢？