【大福原创】这是一盘烤过头但是依旧很好吃的香喷喷的烤鸡腿，如果没有烤箱，这道硬菜就不要尝试了，大概是与你无关！真的好吃哟！
图 | 自己拍的
食材调料：
鸡腿两只、香芹一把、小土豆若干、姜一小块、蒜一个、花椒一小把、朝天椒十个左右、玉米油、老抽、生抽、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉。
制作方法：
第一步，鸡腿切块、洗净。
图 | 自己拍的
第二步，鸡块里依次添加1勺老抽、2勺料酒、2勺生抽，拌匀，腌制一会儿。
图 | 自己拍的
第三步，香芹洗净切段，小土豆洗净、去皮，切块。
图 | 自己拍的
第四步，在烤盘上先铺上香芹，再铺上土豆块，最后摆上鸡块。
图 | 自己拍的
第五步，热锅热油依次放入蒜粒、花椒、姜丝、朝天椒，大火翻炒一会儿，再倒入刚刚拌鸡块的卤汁，炒匀。
图 | 自己拍的
第六步，将炒好的调料浇到烤盘的鸡块上，再依次撒上一些黑胡椒粉、辣椒粉。
图 | 自己拍的
第七步，烤箱上下火200度预热10分钟之后，放入烤盘，大约烤25分钟左右，根据自己的烤箱观察好，不要像我这样把鸡块烤焦了，哈哈哈。
图 | 自己拍的
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