天天吃米饭,今天咱也来吃点紫薯。要是早上起得早,可以用它来煮紫薯粥喝。今天起得稍晚,我就用高压锅,把它蒸熟了当点心吃。
蒸熟了先放凉,方便呆会儿切了剥皮
这次买的紫薯个头比较大,甜度适中,还有些软糯。选择紫薯也是因为它里面含有很丰富的花青素和多种氨基酸,最关键的是它还多维,口感也不差。下面咱们来看看切好之后的紫薯吧!
没有切花的模具,先这样凑合着看一下。
如果要带出去吃的话,可以用保险盒装好。吃的时候用手套拿出即可食用啦!
这样,一份点心就成功啦!
蒸这个紫薯很快,我是用的高压锅,高压锅里面有蒸格,底下加水。上汽之后,只花了10分钟就熟了。特别快。若是家里有小朋友,早上可以做早餐。蒸格锅底下放点米和紫薯粒用于煮紫薯粥,蒸格上面蒸紫薯或者其它点心,比如包子、饺子等。
今天的分享就到这里了,若是有喜爱吃紫薯的友友们,欢迎评论区留言讨论。哦,忘了告诉你们,我买了10斤紫薯,还要学习更多以紫薯为原料的家庭做法哦!
我是储优优,感谢您的阅读浏览!
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