近些年来，我国胃癌患者逐渐增多，越来越多的年轻人、甚至小孩，都患上了胃癌。据调查报道，我国30岁以下人群的胃癌发病率高达10%，专家认为，我锅胃癌的发展持续低龄化、年轻化。

产生这样的现象，与人们的饮食习惯是密不可分的。俗话说得好，胃病“三分靠治，七分靠补”，想要避免患上胃癌，一定要在日常中养成好的饮食习惯，平时在饮食方面应该多注重养胃。养胃要从早晨做起，如果早晨吃一些有营养的食物的话，对我们的胃部能起到更好的滋补作用。

今天想来跟大家分享的是几道经典的养胃粥的作用。粥的营养价值比较高，而且还是非常容易被胃部消化的。在早晨的时候喝粥，不会使胃部产生负担，而且还能达到非常好的滋补效果。

第一种粥：南瓜小米粥

功效：南瓜具有止痛的作用，在胃痛的时候来喝南瓜粥是再适合不过的。而且小米具有一定的开胃作用。早晨起来喝一碗小米粥，能开启一天的好食欲。

做法：

1. 切一圈南瓜，把皮去掉，然后再将南瓜切成小块状。

2. 取适量的小米，将小米放在水中淘洗干净。

3. 在锅中倒入适量的水，然后再将南瓜小块和小米放入锅中，再撒上几颗枸杞。

4. 开大火煮开，再转为小火模式，熬制半小时即可。

第二种粥：山药糯米粥

功效：在中医中，山药是滋补脾胃的食材，在临床上也常常用山药来治疗脾胃虚弱。因为山药中含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶，这两种物质能起到健脾胃的作用。

做法：

1. 把山药的外皮削掉，然后切成小块状。

2. 将糯米和大米混合在盆中，淘洗干净，并浸泡半个小时。

3. 把洗泡好的糯米和大米放入锅中，在倒入适量的清水，煮到开锅之后，再把山药块放进去。

4. 等到山药煮烂了，即可。

第三种粥：板栗红枣粥

功效：板栗和红枣内的钙含量都是非常高的，通过喝这种粥能起到补钙、提高抵抗力的作用。红枣的口感甘甜，板栗的口感软糯，两者结合在一起澳洲，吃起来也是很美味的。

做法：

1. 取适量的大米和糯米，将两者淘洗干净，混合在一起，在清水中浸泡半小时。再把板栗仁切成小块状，作为备用。

2. 在锅中倒入适量的清水，再把泡好的大米和木糯米放入锅中煮。

3. 煮到开锅后，再把红枣放入锅中煮，煮到再次开锅的时候，再往锅中放入板栗块。

4. 煮半小时，等到锅中的粥呈粘稠状的时候，即可。