买排骨时,看到这些排骨扭头就走,“买一斤送一斤”也不要

在日常生活中,我们经常买一些排骨回来炖一些汤,或者是用排骨做出一些不一样的美味吃,口感都是非常不错的,平时我们大家都是从超市或者是菜市场上买一些新鲜的排骨,但是很多人在买排骨的时候,可能只会靠“眼缘”去买排骨,就是这样根本买不到新鲜质量好的排骨,有一些聪明人在买排骨的时候,看到这些排骨就会扭头走,哪怕是“买一斤送一斤”也不要。

1、表面湿漉漉的排骨

有经验的人在看到排骨的表面湿漉漉的情况下,就直接会排除掉买这种排骨的可能性,因为这种排骨可不是老板清洗干净的排骨,而很有可能是注水的排骨,这样不仅会增加排骨本身的重量,而且还有大量的细菌和脏东西,买回去也是花了冤枉钱,口感更是差的不得了。

2、表面黏糊糊的排骨

有经验的人在看到排骨的表面非常黏糊糊的时候,也会排除买这样的排骨,这样的排骨一定是不新鲜的,很有可能是被放置了很长的一段时间,这样的排骨价格可能会稍微低一些,但俗话说得好,贪小便宜吃大亏,吃了一些不干净的质量不好的排骨,难免会影响我们的肠胃健康,给我们造成腹泻的状况,那就有些得不偿失了。

3、弹性差的排骨

另外就是有经验的人在摸排骨的时候,若是排骨弹性非常好的话,结合上面的两种元素,可能就会买这样的排骨,但是如果弹性特别差劲,这样的排骨可能是因为存放的时间太久,导致里面的水分流失,吃起来也是没有任何的新鲜口感,对健康也没有太大的好处,所以呀,聪明人也不会买这样的排骨!

为了我们家人的身体健康,买排骨的时候一定要慎重,别看到了一些颜色特别好看的排骨就买,记得擦亮眼睛哦!

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