【蘑菇最佳吃法】
1、干香菇适合炖肉，抗癌；
2、鲜香菇要搭配蔬菜，鲜香菇扒油菜更爽口；
3、草菇适合爆炒，解暑降温，养阴生津；
4、平菇适合素炒做汤，追风散寒，舒筋活络；
5、金针菇适合凉拌，促进智力发育；
6、茶树菇杏鲍菇适合炒着吃，口感最佳。
