鸡翅中含有丰富的胶原蛋白和硒元素,有助于宝宝的视力、大脑的发育,促进生长发育,搭配苹果,清爽可口,妈妈赶紧试一下吧。
适宜年龄:1岁半以上
主料:翅中3个,苹果半个
辅料:姜葱少许,酱油少许,番茄酱少许
制作步骤:
1. 先腌制鸡翅中。鸡翅中先用刀在表面划几刀,这样比较容易入味。然后再倒入一点酱油,放上用葱片和姜片,腌制 半 小时。
2. 腌制好鸡翅中后,准备半个苹果。宝宝番茄酱也可以用自制的啦。
3. 苹果削皮后,去核,切成块。
4. 然后扔入搅拌机,加入少量的清水,打成细腻的苹果汁。
5. 将适量番茄酱(一元硬币大小)倒入苹果汁中搅拌均匀。
6. 先预热下平底锅锅,锅热后倒入适量宝宝油。油温 6 成的时候先丢入姜片。
7. 然后将鸡翅中放入锅中,中小火简直表面金黄金黄哒。
8. 然后丢掉姜片,将苹果汁倒入锅中。
9. 大火煮开后转小火炖煮,煮的时候最好盖上锅盖哦。
10. 煮至水份收干(炖煮时间最好不要少于十五分钟),苹果变成酱状就可以了。
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