提起糖酥饼，大家会想起什么？或者说你最最爱吃谁做的糖酥饼呢？是的，小时候的经常吃糖酥饼，总是能给我们带来许多的回忆。下面就和大家分享一下糖酥饼的做法！
首先，准备食材：（面粉），（白砂糖），（猪油），（蛋液）。
然后，开始和面，在面粉中加入蛋液，顺时针搅拌成面絮，再加去清水，顺时针搅拌成面絮，揉成面团，用保鲜膜密封20—30分钟备用。
在密封面团的时间我们制作糖酥，将猪油加热，倒至少许的面粉中，再加入适量的糖备用。
再把密封后的面团铺开，做成大面饼，把做好的糖酥均匀的涂抹在面饼上，再将大面饼卷起，卷成一个圆柱体，将卷好的大面饼分成若干段，竖起向下再按压成若干个小面饼，这样糖酥饼就制作完成了。
最后，将糖酥饼放入烤箱中即可，或者放在油锅中烙。非常美味！！！
还等什么，快去制作吧，看看能不能做出你小时候的味道！！！
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