别再白煮鸡胸肉,教你网红吃法,口感嫩滑,入口即化

别再白煮鸡胸肉,教你网红吃法,口感嫩滑,入口即化

对于鸡胸肉大家一定再熟悉不过了,特别是减肥人士,在减肥期间的时候几乎顿顿都是鸡胸肉,鸡胸肉不仅能够补充营养,更重要的是能够饱腹。

其实鸡胸肉的营养不止这些,鸡胸肉的口感嫩滑,所以十分的好消化。但是鸡胸肉的做法就比较讲究了,鸡胸肉并没有太多的做法,只有合适的做法才是关键,不然做出来的鸡胸肉口感又老又硬,让人难以下咽。

而在夏天这个闷热的季节,爽口的鸡胸肉更是人们喜欢的,鸡胸肉的做法讲究但却十分的简单,不需要过多的时间呆在闷热的厨房中,只需要半小时不到的时间就能做出一道美味诱人的鸡胸肉。

今天小编要教大家的鸡胸肉的做法是最近特别火的网红做法,十分简单好做,但味道却让人难以忘怀! 这道鸡胸肉的做法搭配了蒜蓉和干贝,这两种食材的加入让营养方面提高了不少。

【蒜蓉干贝蒸鸡肉】

【食材】鸡胸肉、干贝、蒜、香菜、红辣椒、甜辣酱、酱油、食用盐、料酒

【步骤】

选择新鲜的鸡胸肉,将其切成丝,放入碗中加入适量的料酒用筷子搅拌均匀,这样做出来能够去除鸡肉自身的腥味,腌制10分钟左右。可以在超市购买已经处理好的干贝,回家洗净后放入碗中倒入适量的料酒和鸡汤,还有葱姜即可。

起锅烧水,水开后放入蒸笼,接着放入准备好的干贝蒸熟后拿出凉干备用。起锅烧油,放入蒜末爆香,随后倒入酱油,甜辣酱搅拌均匀。接着倒入腌制好的的鸡丝翻炒均匀。起锅烧水,水开后将搅拌好的鸡丝放入蒸笼蒸15分钟既可出锅。

将准备好的香菜和红辣椒洗干净切碎,随后码到蒸熟好的鸡丝上。这个时候就可以将干贝一起码到肉丝上,起锅烧油,将热油直接淋在鸡丝上,一道色香味俱全的蒜蓉干贝鸡丝就完成了。

这样做出来的鸡胸肉口感香嫩细滑,入口即化,易消化。就算是挑食的小朋友也愿意多吃几口饭,谁让这道菜的魅力这么大呢?对这道菜感兴趣的朋友就赶紧跟着小编一起来学习吧!以上就是美食的做法,大家都学会了吗?喜欢文章的话,欢迎点赞加关注转发哦!

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