平时家里都喜欢用蒜苔来炒肉，因为这样炒出来的肉又香又好吃。
今天，教各位做一道可口的肉末炒蒜苔，这道美味加点辣椒，吃起来又香又好吃，还有淡淡的微辣，非常的下饭。
下面，就让我们来看下，这个美味的具体做法呗。
||肉末炒蒜苔
材料：蒜苔、肉末、小米椒、白糖、蚝油、酱油、十三香、油、盐
做法：
1、将买回的猪肉剁成肉末，蒜苔洗干净后切成段，小米椒洗干净后切好备用。
2、锅里放入适量的油，将肉末放入锅里翻炒至变色，放入切好的葱姜蒜，待香味而出后，将蒜苔放入。
3、放入适量的清水，而后加入盐，酱油，十三香，耗油，白糖，再用小火煮个2分钟左右，随后撒入小米椒，翻炒均匀后将其盛出装盘即可。
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