超爽口薄片脆皮披萨,无蕃茄酱、无美乃滋(蛋黄酱),更加健康无负担!小编一直不爱吃一般的厚片披萨,喜爱脆薄的口感,原来自己动手做,材料取得和做法都超级容易呢!不加市售的番茄酱和美奶滋,更加适合宝宝以及瘦身的朋友哦!
材料:
1.中筋面粉210g
2.温水120g(大约40~50度)
3.食用油 30g
4.盐1g
5.喜欢的蔬食适量
做法:
如果还是喜欢番茄酱味道的朋友,不妨考虑动手做,简单卫生又少负担。将中筋面粉、温水、油、盐混合均匀,揉至光滑后,盖上湿布或保鲜膜,让面团醒面15分钟。
将面团切成四等份,分别揉成圆形,用擀面棍捍开压平,再用叉子戳一些洞。
铺上自己喜欢的馅料,大人的版本可以多加罗勒叶和黑胡椒调味,最后撒上乳酪丝。
烤箱预热230度后,放入烤约15~20分钟即可。
超简单的披萨,自己动手做充满乐趣,也更加美味哦!
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