夏天炎热的天气不仅影响着我们的食物，更影响着很多人的睡眠质量。本来就睡眠不好，再加上炎热的天气，心情烦躁，就更睡不着了。睡眠质量不好势必会意向第二天的工作和生活，这也让很多人非常的烦恼。失眠怎么办？很多人选择了吃安眠药，但是是药就有副作用，特别是安眠药是有依赖性的，不到万不得已，大家千万不要开这个头，不然以后就很难控制了。其实我们日常生活中的很多蔬菜和水果都是有着很好的安眠作用的，今天就分享大家一种很好的“安神菜”——洋葱。

说到洋葱相信大家都很熟悉了，是一种非常常见的蔬菜。洋葱的价格很便宜，花两块钱就能炒一大盘。洋葱也是功效极强的“安神菜”。洋葱富含维生素B1，能够调整自律神经功能，促进睡眠。加上其特殊的气味，特有的刺激成分，发挥镇静神经，有安神助眠的效用。所以备受失眠困扰的人们可以平时多吃一些洋葱，相信会对治疗失眠有一定的功效作用。今天分享大家一个洋葱炒鸡蛋的做法，一起来看一下吧。夏天失眠多梦多吃这菜，两块钱就能炒一大盘，让你一觉睡到大天亮。

【洋葱炒鸡蛋】

食材：洋葱、鸡蛋、食盐、料酒、胡椒粉、油。做法步骤：

第一步：洋葱去皮洗干净切成丝；鸡蛋敲入碗中，加适量的食盐和啥偶像料酒搅散搅匀备用。

第二步：锅烧热，倒入少许油，油热之后倒入打散的鸡蛋液，煎定型之后快速的滑散，炒熟炒成小块盛出备用。

第三步：锅中留底油，下入洋葱翻炒均匀，炒至断生倒入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀，临出锅撒上点食盐和胡椒粉，炒匀即可出锅。

天热失眠多梦可以多吃洋葱，让你一觉睡到大天亮，大家赶快试试吧。

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