西域风情新疆特色餐厅

都说学校的后街拥有着我们青春的回忆，那么后街的餐馆更是我们青春的味道。

这是一家朋友推荐我来的小餐厅，他就在隔壁的学校上学，这家店铺他给的形容就是好吃不贵，便宜大碗，聚会必备。真的有这么好吃吗？今天可就一定要来尝试一下啦！

很可惜这一次过去的时候，旁边的店面正在装修，所以店门口的美观受到了一定影响。

进到店内，是黄色与青色为主的色调环境，整个环境异域风情较浓。

新疆菜最热门的就是大盘鸡啦！朋友给我推荐的也是这家店的大盘鸡。大盘鸡真不愧是大盘鸡，那么大一盘，两只手臂都不知道能不能抱住它。味道非常赞，很地道！！！最上面是刀削面的面条，下面是土豆块和鸡块，最下面是整个大盘鸡的勾芡。鸡肉很嫩，不是外边饭店的味道，反而是一种朴素的味道，像极了妈妈的味道，非常的家乡。它剔除了饭店餐馆的大厨口味，却是一种令人怀念的味道，是吃了整个学生时代的妈妈的手艺味道。土豆煮的也非常得到，沙沙的口感，类似火锅煮土豆，煮久了，碎掉的口感。

再一个推荐的就是手工酸奶了！真的非常的好喝！！！我喝过很多的莫斯利安，安慕希这一类的酸奶，都是整箱整箱的买，整箱整箱的喝，以至于到现在对这种酸奶已经失去兴趣了，甚至还有点腻。可是这个新疆酸奶，虽然有着安慕希那种酸奶的口感，却没有那么浓稠，口感非常得到，喝完之后，口中的回味也不会有酸溜溜的感觉。整体口感非常的棒，一点也不像是几块钱的酸奶，真的非常值得大家品尝一下。

手抓饭就略显尴尬，整个饭油分过重，吃起来太过油腻，不推荐，番茄蛋汤的料，真的很实在，番茄和鸡蛋多到不行，让你想要喝一碗只有汤没有菜的心愿，远远不能实现。

还有一个非常让人惊讶的菜品！

铁板豆腐，上面是铁板豆腐，可是底部却有厚厚一层的鸡蛋。下面的鸡蛋不是煎的鸡蛋，是蒸蛋，然后在蒸蛋上面放上了豆腐和配料，加上酱料，整个铁板豆腐就完成了。豆腐的口感也让人非常惊讶，像极了蒸蛋，非常的柔软，以至于我一直怀疑这个豆腐是不是蒸蛋做的。

我单方面颁奖，下面的底部蒸蛋真是这道菜的精华之处了，给他一个最佳精华奖~

最后出门的时候才看到，他们还有自制的啤酒出售，喜欢喝酒的朋友们也可以尝试一下啦！

毕竟这家店的菜品，口味道非常不错，相信其他的菜品，酒水，也不会差到哪里去。