推荐一款——番茄咖喱乌冬面。
用用番茄和咖喱煮成汤汁可以增加口感，再来一点肉肉，酸酸甜甜还是很营养的。
食材表：
乌冬面 / 适量
胡萝卜 / 10克
洋葱 / 10克
小番茄 / 4个
小葱 / 适量
咖喱 / 适量
黄瓜鲜肉丸 / 1个
油 / 适量
详细步骤
1.以上是食材，量不一定非要按照我的来，我平时除了烘焙和面食，其他都不会特意精确秤重的。
2.锅中放水，大火烧开。加入乌冬面，沸水煮13~14分钟后捞出。
3.煮面的同时我们处理其他配菜，番茄刮十字刀，沸水煮下去皮，切碎。
4.锅中加少量油，油温7成时加入胡萝卜和洋葱翻炒。
5.胡萝卜和洋葱炒的有点软了再加入切碎的番茄，继续翻炒，炒出番茄汁来。
6.加入水和肉丸。水量不可以太少哈，一定要把所有菜都盖住。
7.加入咖喱块。继续煮。咖喱块融化后，稍煮片刻。
8.把煮好的乌冬面倒入锅中，搅拌均匀，再煮1分钟即可。
9.撒上点香葱，超级好吃噢！
10.特别好吃的一碗面。
声明：本公众号尊重原创，素材来源于萌煮辅食，好的内容值得分享，如有侵权请联系删除。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
