今天这道青红椒炒猪头肉就是我家餐桌上的常客，省时省事， 味道很香，家人很喜欢吃，你也来试试。
食材：猪头肉1块、青椒2根、红尖椒1根、蒜瓣4粒、小葱2根、盐少量、生抽1勺。
做法：
1、食材备好。
2、 猪头肉切片。
3、青红椒洗净切三角块。
4、大蒜切片，葱切段。
5、热油，爆香葱蒜。
6、倒入青红椒，爆炒一下。
7、最后放猪头肉。
8、加少许盐，生抽，炒大约一分钟就可以出锅了。
9、因为猪头肉本来就熟的，所以不用炒太久。
10、香香的，很下饭哦，
