炎热的夏季来了,人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求大大增加,对于生长发育旺盛期的儿童更是如此。家长需要做些营养、易消化的食物给孩子。
上桌率最高的儿童菜之一(桑葚黑芝麻糊)
功能:桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能刺激肠胃蠕动,促进胃液分泌及解除燥热,有利于缓解小儿消化不良、便秘等。
食材:桑葚干7克 / 水发大米100克 / 黑芝麻40克
调料:白糖25克
步骤:取榨汁机,将倒入磨杯中的黑芝麻磨成粉。
选择搅拌刀座组合,将洗干净的大米、桑葚干倒入量杯中,加入清水,选择“榨汁”功能,炸成汁。
揭开盖,倒入黑芝麻粉,盖上盖,继续搅拌均匀。
将混合好的米浆倒入砂锅中,加入白糖,拌匀,煮成糊状,煮熟后装入碗中即可 。
小贴士:大米+红豆 (有利于营养的吸收)
(我会继续为大家分享一些儿童营养菜方面的知识,请大家多多支持,稍微伸手点下关注,我会继续努力的!)
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