南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。还含有丰富锌，是人体生长发育的重要物质。
南瓜饼一直以来都是很多小伙伴十分钟爱的一种美食，它不仅香酥甜糯、金黄酥脆，还有着止咳化痰、润肺健脾的妙用。
那么今天，就给大家分享一下如何完成一道完美的南瓜饼。外脆里嫩芝麻飘香，你值得去做一份尝尝~
芝麻南瓜饼
食 材
主料：南瓜，白砂糖，糯米粉，白芝麻，面粉
做 法
1. 将切好的南瓜块放入锅中隔水蒸熟。蒸熟后加入白砂糖，捣成南瓜泥。
2.趁热加入300克糯米粉，100克面粉。糯米粉和面粉的比例是3:1。
3.搅拌成絮状。
4.然后揉搓成面团。
5.分成大小均匀的面剂子。
6.将小面团按压成扁平状，裹上一层白芝麻。
7.起锅烧油，油热后，把南瓜饼放入锅中煎至两面金黄，煎好后盛出装盘。
8.看着这一盘南瓜饼就做好了，比炸出来的好吃而且更健康，喜欢您也试试吧~
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