据统计,全国酒类销售总额超过8000亿,其中白酒排在第一、啤酒第二、葡萄酒第三、第四是黄酒。国内线上酒类消费主要以白酒、葡萄酒、啤酒为主,这三个品类占酒类消费比例超过80%。行业人士曾经这样说过:“在国内白酒不仅是一种饮品,一种文化,更是一种习惯,群众基础极其深厚。”
可见白酒在国内的地位有多高,资料显示:国产红酒龙头张裕去年营收仅有51亿元,与白酒龙头茅台营收736亿差之甚远,收入两者相差14倍。当然更不用提市值了,截止2019年6月份,茅台的市值已经达到12360亿,而张裕的市值只有220亿,它们相差着56倍。
国产红酒为什么没人喝?有业内人士指出:国产红酒面临的问题,一方面由于进口品牌的冲击越来越大,另一方面则是品牌和产品整体老化。再加上公司传统的营销模式,没能打开年轻人的市场,才会落入如今的困局。
此后,企业得到快速发展,陆续出产葡萄酒二十多个品种,不仅风行全国,还远销到海外各地。在“全国第一届评酒会”上,它的三款产品更是与茅台、泸州大曲等酒一起,被评为国内的八大名酒。进入90年代后,张裕更是风光,逐渐拥有并保持着近似奢侈品般的高端品牌本色。推出的解百纳等产品,更是备受追捧,从而实现营收的高速增长,17年时间上涨了近30倍,成为当时毫无疑问的国产葡萄酒之王。截止到2019年张裕解百纳在全球累计销量已突破5亿瓶。
近些年,低价高质的进口酒开始进入国内的市场,进而推动产品的大众化,赢得了年轻消费者的认可。收入下滑的国产红酒企业,不是没想过改变,近几年加快扩张的步伐,不断买下海外酒庄和寻求代理权,来补充自己的产品线。作为国产红酒的龙头企业,张裕正从销售、生产到管理,积极拥抱数字化,拥抱智能化,拥抱大数据、云计算,拥抱移动互联网等现代科技。
有业内人士分析指出:虽然可以看到人们的酒类消费需求在增长,但国产的葡萄酒销量不增反减。现在的消费者更加倾向于选购进口葡萄酒,但实际上国产葡萄酒的性价比和质量远超大众认知,对于国产红酒企业来说,目前或许需要品牌再升级。
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