鲩鱼中有丰富的不饱和脂肪酸，能促进血液循环，对心血管病人有很多好处。鲩鱼中的硒元素，能有效抗衰老、养颜，对肿瘤还会有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鲩鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
需要的食材：鲩鱼尾，姜片，红枣，枸杞，盐。
下面给大家介绍一道鱼尾汤。
1， 先将鱼尾两面煎香。（煎过的鱼煮出来的汤才会奶白）
2， 煎过的鱼尾放入砂锅，加适量清水。
3， 把枸杞，红枣，姜放下去大火煲。
4， 煮开后，继续大火煮2分钟，汤就会奶白。
5， 再小火炖15分钟。
6， 加适量盐调味即可。
喜欢的朋友可以进行收藏~
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
