为了推动川菜发展，传承川菜精髓，践行川菜世界级名片，邱克洪大师以川菜技术交流云游各地，有幸结识了全国各地的中国烹饪精英，并与最初的28位烹饪精英义结金兰，始称G28兄弟，以传播中国烹饪文化走向世界为己任。2019年6月29日，邱克洪中式烹调技能大师工作室迎来G28全国烹饪大师弟子相聚进行菜品技艺交流、研讨烹饪技艺与文化传承。
这一天，全国烹饪大师及弟子不远千里从山东、香港、北京、绵阳、德阳等地赶来，他们带着当地的优秀食材与技艺，在邱克洪技能大师工作室上演一场味蕾与视觉的饕餮盛宴；他们都是优秀中国烹饪师门的精英弟子——北京石万荣师门、江苏周文荣师门、四川邱克洪师门、香港欧锦和师门、山东翟振光师门......香港皇家御厨周锐辉、山东名厨侯典芳、山东威海海晟堂水产品有限公司董事长胡倡胜、川内云门锦翠首家裸眼3D小厨的技术研发大厨曹大明、成都里餐饮公司厨政总监江波、成都宽3会所行政总厨刘全刚、绵阳良居酒店总裁任洪、源生态石磨豆花董事长龙小强、大蓉和总经理苟行健......
交流成果：“管理——就是对人才的管理。管理的三大要素：聘用人才、培养人才、运用人才。”“匠心：传承：传递有利于人类发展、民族团结、社会安定。”“传承烹饪技艺需一丝不苟、毫无保留。”等等。
菜品交流部分实例
椒麻海参
红烧狮子头
海参开胃养生粥
黑鱼片鲜椒溜
雪花虾淖
原汁参花高压参
鱼腐养生菜
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