准备材料:羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。
做法步骤:
1、将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片。
2、羊肉放入炖盅中,加入生姜、当归。
3、加入一碗水,盖上盖子炖两个小时。
4、炖好后取出加入少许盐调味,搅拌均匀即可。
准备材料:益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量。
做法步骤:
1、大枣洗净泡10分钟。
2、锅中放水加入益母草、大枣开煮。
3、煮沸后转小火熬,最后转大火略微收汁(总时长15分钟左右)。
4、将煮好的汤汁用漏网过滤一下,把大枣捡出来后再过滤一遍。
5、将过滤好的汤汁和大枣烧开。
6、打入鸡蛋,加入红糖,煮至鸡蛋熟即可。
准备材料:黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量。
做法步骤:
1、黄豆提前用清水泡软,洗净。
2、将泡软的黄豆、小米、枸杞,加入适量的清水后启动豆浆机的豆浆功能开始打磨。
3、将打好的豆浆倒出来过滤掉残渣。
4、最后加入适量的冰糖调至融化即可。
准备材料:姜10g、红枣5粒、黑糖8g、水350ml。
做法步骤:
1、姜切片、红枣洗净。
2、锅中煮沸水,放入姜片、红枣小火煮20分钟。
3、放入适量黑糖搅拌均匀即可。
准备材料:红枣3个、桂圆4个、开水适量。
做法步骤:
1、红枣洗净去核,桂圆去壳去核。
2、将红枣、桂圆放入壶中,加入开水,盖上盖子焖15-20分钟。
3、泡至出味即可。
准备材料:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。
做法步骤:
1、将材料洗净备用。
2、锅中加水,放入黄芪、红枣、枸杞大火烧开后,转小火熬1小时。
3、熬好的茶汁用滤网过滤掉残渣,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
准备材料:红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。
做法步骤:
1、将红豆、莲子、薏米洗净备用。
2、高压锅中加入适量清水,加入红豆、莲子、薏米大火煮开后,转小火压20分钟。
3、煮好开盖后加入适量的枸杞,再煮2-3分钟即可。
准备材料:红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。
做法步骤:
1、将洗净的红豆放入高压锅,加入800ml的清水,启动高压锅的相应档位开始煮。
2、煮好后解压开盖,加入适量的白砂糖,搅拌均匀即可。
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