西葫芦不管是生吃,还是熟吃,都是很好吃的。尤其是和别的蔬菜搭配,能让很多人都爱上它。而作为最普通的家常菜西葫芦炒西红柿,也是很多家庭都会选择吃的一种菜肴。西葫芦和西红柿搭配,很清爽,味道酸中带鲜。
食材
西葫芦、西红柿、油、盐、葱、鸡精。
做法
1、西葫芦洗净切片,西红柿切块,葱切末。
2、起锅,油热下葱花炒香。
3、放入西葫芦翻炒均匀。
4、放入西红柿翻炒,加盐炒熟,出锅前放入鸡精即可。
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