土豆这样做比肉还香,看着就流口水了,酱味浓郁特别下饭

如果你问我土豆怎么做才好吃?这个问题可太好回答了。在我看来,只要你不是黑暗料理界的top1.那土豆就是一款怎么做都好吃蔬菜。那些经典的土豆料理就不用我跟你细数了吧,什么狼牙土豆啊,炸薯条啊,孜然土豆啊都是我的最爱。

如果你要问我有没有什么新的土豆做法,那可巧了,我刚学习了一个新做法,还热乎着呢。

【材料】土豆两个,香葱适量,韩式辣酱1勺,白糖1勺,玉米糖浆或者蜂蜜1勺,生抽1勺

【做法】把土豆清洗干净以后去皮切成块。

把香葱切成葱花。

所有调味料混合在一起,做成酱汁备用。

土豆冷水下锅,煮到沸腾以后立马捞起来。

另起油锅,加入土豆翻炒,把土豆的外皮爆的金黄焦脆。

淋入酱汁,翻炒均匀。

最后加入葱花多翻炒几下去青。

一道酱香味浓郁的辣酱炒土豆就做好了。如果你家没有韩式辣酱,也可以换成郫县辣酱,味道更鲜美。这样做的土豆特别的开胃,下饭很香,吃完还想再吃。

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