最近网上各平台都频繁出现用吃剩的西瓜壳儿做成绿色西瓜果冻的视频，特别是喜欢美食的朋友会经常收到类似的视频推荐，所以绿色的西瓜果冻在网上又火了一把，众人纷纷模仿制作。也难怪西瓜果冻会受众人追捧模仿制作，炎热的夏季在一步步逼近，先不说西瓜果冻，就是西瓜本身都是这炎热夏季里的一抹清凉，再看西瓜果冻，QQ弹弹看着清爽可口，做法新颖给人眼前一新的感觉，看着就想一口咬下去。

西瓜果冻是火了，那么问题也来了。看到许多小伙伴在视频评论区里问为什么做不出来，熬好的汁要放在冷藏区还是冷冻区，具体要准备什么食材材料，每个食材比例是多少等等的问题。作为吃货且是新手的小编也同样十分想知道这些问题的答案，于是自己亲自体验了一把西瓜果冻的制作全过程，有失败过，但是现在知道了成功秘诀，今天就把这些制作的小技巧分享给大家。

准备材料：

无破损半边西瓜壳儿1个、QQ糖5袋、50克白凉粉、适量白砂糖、清水

制作方法：

1、准备好所需的食材

2、准备一个西瓜对半破开，留一半把果肉挖除清理干净

3、准备好锅，锅中倒入5袋QQ糖

4、加一大碗清水，50克白凉粉，适量白砂糖（视个人口味而定），小火熬至QQ糖融化

5、已融化的QQ糖水稍微放凉，倒回西瓜壳，放入冰箱冷藏（不是冷冻）

6、西瓜果冻放凉凝固即可取出切开食用

敏玥小贴士：

1、西瓜壳建议选择小一点，因为QQ糖水实际没有很多（美观需要）

2、清水不宜加太多，适量就行

3、白砂糖放的量多少根据个人口味轻重而定

4、西瓜放入冰箱冷藏区，不是冷冻区

我是敏玥，一个爱钻研美食小零食的90后吃货妹子，文章皆为自己亲身实战经验分享，若你也同是美食爱好者，欢迎持续关注我，欢迎大家点赞收藏转发，评论区留下你宝贵意见大家一起讨论交流。