他是从业许多年的厨师,尽管酒店给他开的薪酬是八千,可是这么多年过去了,他一直想自己出去干点小生意,由于不喜爱被束缚的感觉,自己干自由,尽管很辛苦可是看着客人吃得开心就很快乐。
这家店开了五六年了,不必做广告生意一直都挺不错,店里的装修也有点旧了,客人仍是喜爱了解的滋味了解的环境,他们家的招牌小吃,一碗只需五元。这一大锅叫做扁菜粉,每天都只卖这一种,要是种类多就忙不过来,粉条为主加了青菜、豆腐、猪血等,最重要的是汤,都是真材实料熬出来的,滋味超级鲜。每天早上,都有许多上班族和扁粉菜的老门客,去吃上一碗油滚滚,香馥馥,辣呼呼的扁粉菜。
腐蔬菜是健康食品,众所周知,猪血可谓“养血之宝“,含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸,是解毒清肠、补血美容、排毒养颜的抱负食物。扁粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,有防癌之神效。
重量十足滋味够香,爱吃辣的人会加上一大勺子的辣椒,这样的小吃在当地非常受欢迎,喜爱吃的哪怕排队也情愿等一等。世界各地都有各式各样的风味小吃,因当地习俗而异,特征明显,风味共同。现代人吃小吃一般不是为了吃饱,除了能够解馋以外,品尝异地风味小吃还能够藉此了解当地风情。
又香又辣的扁菜粉,即便再没有食欲也能把一大碗都吃完,刘师傅介绍说尽管比之前的作业要忙要累,可是顾客喜爱、生意好才是最重要的。如成都锦里小吃群、沙县小吃、北京王府井小吃群等等。这些小吃群和原来的小吃群一起组成了今日我国的饮食文化,你吃过这样的美食吗?
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