丝瓜油面筋
丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片，辣椒姜切丝。锅里放油，炒香姜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺素高汤。放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
丝瓜炒毛豆
毛豆去壳洗净备用。丝瓜去皮洗净切块备用。红辣椒切块，姜切成末备用。锅热注油倒入姜末爆香，再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色，倒入丝瓜翻炒片刻。淋少许水继续翻炒，等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。加入大半勺盐。最后加入有机酱油调味炒匀即可。
香菇烧丝瓜
香菇洗净泥沙后，用少量水泡发两小时。泡发的香菇切成条，姜切片备用。丝瓜刮去外皮后洗净切成小条，红椒也切条备用。炒锅上火，倒入油烧热，下姜片炒香后放入香菇翻炒几下。倒入泡香菇的水煮沸。放入丝瓜和红椒翻炒，盖上盖子焖熟。放入适量盐调好味。出锅前淋少许香油翻炒均匀即可。
懒人小哥温馨提示：
1 想吃就吃
2 该吃就吃
3 不容错过
4 高考已过，做到你认为最好的就可以了
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