六月是个神奇而幸运的月份,在这个夏天,天南海北的朋友聚集到青岛,见证我们如约而至的幸福时刻。当然,到了“喝啤酒,吃蛤蜊,看小曼”的地儿,这中间少不了带他们去挖一下那些美味的隐藏在街头巷尾的青岛小吃店。
与世界干杯,与夏天干杯
首屈一指的,当推开海。久负盛名的开海虾水饺、鲅鱼水饺、红岛大拌海螺、北海大生蚝、辣炒小鲍鱼、荠菜蛤蜊、老青岛炸肉都特别好吃,做的又鲜又入味,甩掉其他店100条街。
另外要格外注意,全名是“开海红岛海鲜虾水饺”,而不是外观风格很像的“出海”,要当心哟。
其次要推的,就是30年的老字号——建明炸串。把各种蔬菜和肉类穿成串串做成抹面炸串,刷上带点甜味的酱料,特别香特别好吃,也是青岛的一类特色小吃了。如果点米饭的话,老板会给刷上一层偏韩式口味的甜辣酱,小小的一坨就能扒下一碗米饭。推荐:茄子、辣椒、鸡排、甜不辣、蘑菇、土豆片等等,腊肠偏咸,介意的勿点。
接下来要推的,当属王姐烧烤了。这一家位于劈柴院附近,什么时候去都在排队。鱿鱼串、鱿鱼爪首推,想尝试特色的可以试试鱿鱼牙,里脊肉和鸡心也是必点的,店面只收现金哦,想吃的亲们提前备好零钱。
最后要说的,当属养生派的最爱了,崂山采摘园里的农家菜。按照季节,可以依次采摘樱桃、樱珠、草莓、杏、桃子、葡萄等,推荐位于华楼风景区附近的润松葡萄采摘园(四九大集对面)。老板娘同时开了馄炖馆经营早餐,有客人预约的话帮忙准备农家菜。茄子、土豆、芸豆、青椒、黄瓜都是现摘的,拌上蒜料,清新有机又可口,也不枉山里走一遭啦。
美味的饭菜总是会给旅行加上浓墨重彩的一笔,看到照片回忆起来,连味觉都复苏了。
这个夏天,你对青岛的小吃店还有哪些特别的回味?不妨一起评论分享下吧~
Cheers!
留言与评论(共有 0 条评论) |