米饭蛋饼这么做简单又好吃

用料

鸡蛋 2个

剩米饭 1碗

生菜 3片

蒜盐 适量

米饭蛋饼的做法

1、生菜片洗净晾干剪碎和剩米饭放入大碗里

2、打入两个鸡蛋,放入适量蒜盐搅拌均匀

3、不粘锅里放少许油,倒入蛋米饭铺平,慢火煎熟透即可

4、成品图

5、为拍照好看,剪掉边位成正方形再剪成小块堆起来,加朵鸡蛋花,完美

小贴士

可以随个人喜欢放葱花或肉粒

来源:下厨房

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