俗话说的好:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!那么随着生活水平的提高,我们对食物的要求也相对应的慢慢变高,我们由日常的吃饭填饱肚子,转变成了享受生活,吃美味的食物,渐渐地,美食成为了我们的必需品,美食无穷无尽,数不胜数,今天我们的主题是:白菜别再炖豆腐,此简单新吃法,又香又好吃,吃一口根本停不了!一起来进入主题吧。
用料
大白菜 猪肉 香菇 木耳 盐 生抽 耗油 生粉 蒜蓉
做法:
1.白菜洗干净,较硬的地方切掉备用
2.香菇木耳用冷水泡发,把猪肉、香菇、木耳、硬的白菜帮都切末放进盆里做陷
3.加适量盐、生抽、还有蚝油搅拌均匀腌制半小时,让肉馅入味
4.在锅里倒进清水,加一点油和盐把水烧开,再放白菜叶开小火煮大概1分钟左右,然后捞出,沥干水分
5.铺一个白菜叶子,放肉馅再卷起来,两边的菜叶子往里收
6.包好的白菜卷放蒸锅蒸20分钟的样子,蒸好的白菜卷会有很多水出来;
7.炒锅里放食用油,放蒜蓉开小火开始爆香;
8.再倒入水,加生抽、蚝油、生粉勾成芡;加点葱花更香
9.将芡汁淋在白菜卷上即可。
结束语:每一篇文章,小编都不会马虎,都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了,但是相信小编与阅读到这篇文章的鹅友的缘分并不会因此结束。
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