韭菜加“它”炒，腰腿不酸，补充胶原，口臭没了，肤嫩显年轻。
韭菜是生活中常见的食材，有洗肠草，强身草的说法，韭菜有很多吃法，常见的有韭菜炒鸡蛋，韭菜饼，韭菜饺子等每一种吃法，都很受人喜爱。韭菜能和很多蔬菜搭配一起炒，小馋猫今天将韭菜和花生芽一起炒，吃起来特别的美味，花生芽是花生发出的芽，比黄豆芽，绿豆芽好吃多了，而且营养价值也很高，花生芽有着补血养颜的作用，和韭菜搭配的话，好吃又营养。
【韭菜炒花生芽做法】
食材准备：韭菜一把，花生芽一把，大蒜，盐适量，鸡精少许，食用油，先把韭菜摘去老叶，老根和上面的杂物，放在清水中冲洗几次后，切成大小均匀的段状，放在盘中备用，腾出手后，再把花生芽清洗干净。
烹饪过程：热锅中起油，等到油温烧到七八成的时候，先把蒜末放进去，激发蒜香后，顺手把花生芽放进去，快速的翻炒，再把韭菜加入锅中，两种食材继续炒2分钟左右，把准备的盐，鸡精放锅中，炒到入味后，关火就可以出锅了。
【韭菜炒花生芽功效】
韭菜炒花生芽不光好吃，营养价值也很高，韭菜被称为洗肠草，经常食用能够给肠胃清理垃圾，帮助改善肠道，防止消化不良造成的口臭，还可以预防便秘，有助于瘦身刮油。花生芽铁元素含量很高，能给给皮肤补水补血，，多吃能够防止皮肤变得粗糙，暗黄，能够给肌肤带来水嫩，细腻，不仅淡化色斑，还能减少皱纹的出现，这两种食材的搭配，清肠又排毒，美白淡雀斑，口臭便秘也不见了。
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