零失败,史上最软的葱花发面饼,好吃到爆

今天分享一款超级软的发面饼,一起来学哈~

材料

普通面粉500克,酵母5克,无铝泡打粉3克,白糖10克,食盐适量,葱花适量。

1️⃣面粉,白糖,酵母,泡打粉混合,加入温水搅成稀面团(看图片)

2️⃣盖上盖子醒发30分钟左右(2倍大,蜂窝状即可)。

3️⃣面板抹油,将面团倒出整理成型,再压成大片状,撒上葱花食盐,卷起。

4️⃣将其再切成多个小份,并将小份两头捏严,再团成圆团。(手上记得抹油)

5️⃣锅中留油,将饼放入压扁,中小火两面煎制,最终煎成按压快速回弹即可。

如有问题随时留言哦!喜欢美食的朋友记得关注小编哦~主页有更多美食等着你!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();