婆婆和大姑子娘儿俩今天来我家玩,老公一高兴,亲自去买菜和下厨,成本不到100块钱,而且一个小时就搞定一桌十菜一汤。大姑子看着这一桌子菜,竖起大拇指不停地夸赞老公厉害。
今天是周末,远在南京的大姑子回来,顺便和婆婆一起来我家玩玩。有大半年不见了,我陪着婆婆和大姑子唠嗑一阵子快十点了,对老公说中午一家子去门口饭店吃一顿吧!老公却说饭店的菜又贵还吃着不放心,尤其是咱妈还不爱吃饭店的菜,家里还有点儿菜,他再去菜市买点菜,顺便带点熟菜回来,都不是外人,自己在家烧上几道菜就行了。让我尽管陪着婆婆和大姑子聊天,坐等吃现成的就行,听老公这么一说可把我乐的不行。一个多小时后,老公喊我们吃饭,哇!满桌子都是菜。好了,让我们一起来看看老公准备的这桌子菜有哪些吧!
这道菜是凉拌猪耳朵,是老公直接买的熟菜,买回来后,自己动手做调料调拌的,因为婆婆有点小洁癖不爱吃别人调的调料汁。
红烧麻辣小龙虾,这小龙虾又红又大,肉质也很紧实又很香,老公加了花椒、香叶、蒜头、酱油、红干椒、啤酒等材料红烧的,所以味道特香。老公还说这小龙虾特别干净,买的时候注意看小龙虾肚皮底下干净不干净再买,赶巧今天这么大的小龙虾才卖13块钱一斤,就多买了许多。
这道菜是小白菜素炒豆腐皮,这是婆婆以前一直很爱吃的菜,老公说如果是我做的话,不一定能合婆婆的胃口呢!婆婆在旁边一听,笑着推了儿子一下说怎么会呢?儿媳妇烧啥我都爱吃。我们听了都跟着开心的一笑。
黄瓜凉拌凉皮,老公调的味道有点太淡,只有蒜味醋味却没咸味,哈哈!估计忙忘了放盐。
这盘是烤鸭,是老公买的现成脆皮烤鸭,我们都爱吃外面一层脆脆的皮,非常香!
泡椒鸡爪也是买的,这是大姑子爱吃的一道菜,夹着泡椒的味道啃起来辣滋滋的,吃起来特解馋有食欲。
红烧鲢鱼,这是昨天本来腌好的鲢鱼,放在冰箱里准备今天吃的,虽然有点儿咸但是特别下饭。不过,老公放的油太多了,估计吃完得加倍减肥。
这是老公烧的葫芦紫菜汤,特别鲜美,尤其是里面的葫芦特好吃,清甜清甜的。这一桌子还有凉拌西红柿、自家腌制的咸鸭蛋、海带炒毛豆等菜,我就不一道一道晒了。总之这一桌子菜,真把我们吃撑到了,比去饭店吃的舒心多了。大家觉得老公做的这桌子菜如何?
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