前段时间，终于得空看了一遍《寿司之神》，这是由大卫·拍摄的一部关于寿司的纪录片，豆瓣评分高达8.7。该纪录片的主人翁是日本大名鼎鼎的寿司第一人——小野二郎，是全世界年纪最大的三星主厨，现年已91岁高龄。

他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴，是全世界最难预定的餐厅之一，想要吃得提前一个月预定，被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

《寿司之神》这部纪录片呈现的就是小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程以及这背后的匠人精神，透过美味的寿司，去探究小野二郎能成为世界寿司之神的本质。

其实，小野二郎能成为寿司之神，不是偶然，而是必然。从寿司的食材选择、制作手法要求以及用餐环境，小野二郎一直都在追求极致，对每个细节都用200%的精力去打磨，并且不断地对自己提出更高的要求，如此极致严谨又力争完美的态度必然能做出不同于寻常的美味。

小野二郎在细节上的追求近乎严苛，表现在醋饭的温度，腌鱼时间的长短，按摩鱼肉的力度等方面，据说他做的每个寿司的米饭误差都不会超过四粒米饭。并且，在客户用餐环节上也一丝不苟，比如在客人的座位安排上，会考虑到订位时间、性别、就餐人数、座位间距。如果是女性顾客，他会把寿司准备的小一点，如果来吃寿司的人是左撇子，老板就会把捏好的寿司放在他的左手边。

没有花哨的噱头，没有大肆的宣传，以极致的品质追求呈现食物的本味，这就是小野二郎的成功之道。如今，在汽车领域，也有一款对于品质有着同样极致追求的车型，那就是今年初上市的上汽大通MAXUS G20。

作为一款为“睿智有主张的成功人士”量身定制的旗舰MPV，上汽大通MAXUS G20以匠心打磨制造工艺以及细节品质。其独有的第二排超级VIP座椅，堪称移动陆地头等舱，提供多达21项功能，充分考虑了乘坐人员的需求。

细节往往见真章，上汽大通MAXUS G20的二排超级VIP座椅设置了弹出式杯托，不额外占用车内空间，提高了后排乘车生活的便利性，类似这样人性化的设计还有很多。正是因为通过一次次的试验，不断地修正，才最终呈现出来，旨在给乘坐人员提供一个完美舒适的乘坐感受。

造车跟做寿司一样，都是一场精雕细琢的修行，以人为本，不断精进，方能造出匠心十足的产品。上汽大通MAXUS G20就是这样一款车，外观大气优雅，内饰豪华尊贵，尽显高档商务范，无论是出行还是接待，面子和里子都能照顾到。