中国名酒“价格硬”,似乎已经成为了爱酒人士的共识。同样是白酒,为什么有些品牌价格会硬呢?这到底是好是坏?厚道哥今天来给大家分析一下。
01价格硬,首先酒质要硬
关于酒质,厚道哥不做过多阐述。汤沟酒“不上头、不刺喉,饮后口不干”的风味特征,俘获了无数的爱酒人士。今天主要讲一下这美妙酒质的源头:
原料
茅台的原料,只有产于赤水河谷的红缨子,才能耐得住9次蒸煮;而汤沟厚天下,甄选本地特产“汤沟红”糯高粱,粘性大、吸水性强,蒸煮后疏松适度、熟而不糊,发酵后芬芳扑鼻,正是厚天下酒独特香气的由来。
“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,不同产区的酒采用的原料不同,酿出来的酒自然不同。只有在原料把控上下足功夫,才能保证酒质如一。
窖池
酒中世界,袖里乾坤。每一座窖池,都是一个小小的世界。不同微生物之间相互配合,对原料进行糖化、发酵和生香,就像是数以亿计的微型酿酒师,无时无刻不在酿造美酒。
汤沟厚天下,熟成自明代老窖。300多年历史的黄泥,为陶坛窖藏提供了绝佳的微生物环境。窖为酒之魂。拥有三百年古老灵魂的酒,自是一等一的好酒。
工艺
凡有历史沉淀的白酒品牌,工艺都十分考究。发展到现在,已经形成了一套成熟稳定的生产体系。“多一道,少一道,都不是那个味道。”每一口酒,都源于酒厂每位酿酒师的精耕细作。精取粮,细酿造,是白酒品质最好的保证。
汤沟人以“古今一法、天地同酿”为品牌核心定位,坚守代代相传的技艺,不夸大其辞,更不越雷池一步。
02价格硬,其次要品牌够硬
优质的白酒品牌,仅仅广告打得响是不够的。因为再好的广告,也需要丰富的内涵作为支撑。在新媒体时代,每天被动接受各种各样的广告讯息,名称响亮但内涵缺失的品牌,是经不起时间考验的。
汤沟厚天下,不仅有醇厚的酒质和悠久历史作为品牌根基,还通过举办让利、旅行、品鉴会等回馈活动,将对客户的感恩落实到行动。出身优秀还十分努力,得不到认可都难。
当然,过硬的白酒品牌不仅仅要富有内涵,还要足够国际化。作为全球四大蒸馏酒中产量最大、历史最悠久的酒种,中国白酒已成为了一个全新的烈酒类别,为国外消费者所熟知。汤沟厚天下不仅在国内市场稳扎稳打,还致力于打开国际市场,让不同国籍、不同肤色的人也能品味到中国白酒。
03价格硬,还要粉丝基础过硬
一款白酒的生命力,主要源于那群喜爱它的人。白酒是一种品味,更是一门艺术,需要一群懂它的人,才能让它保持源源不断的活力。而价格过硬的白酒品牌,一定有那么一帮值得信赖的粉丝。
“汤沟”二字,承载着爱酒人士关于一个年代的记忆。它是清代戏剧家洪生亲题的“南国汤沟酒,开坛十里香”;它是乾隆下江南赞扬的“此酒只应天上有”;它的“北京特供”在上世纪80年代一度供不应求;它是田中角荣难以忘怀的中国佳酿;它是越战士兵思念家乡的经典味道……
看到这里,相信大家也知道了。汤沟厚天下不仅有着过硬的酒质和过硬的品牌,最重要的是它拥有一群将记忆托付给它的人们。
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