【胡椒烤大虾】烤出的大虾鲜美可口,肉质不会因为是烤而发干,吃出了路边烧烤一样的感觉!
食材准备:虾10只 盐3克 白胡椒1茶匙 糖1克 黄酒10克 油10克 葱姜蒜 辣椒适量
美食做法:
1.大虾剪去须,挑去虾肠
2.白胡椒压碎,葱、姜、蒜、辣椒切小颗
3.烤箱预热至180度
4.取一个烤盘,铺上锡纸,把油与姜、蒜、辣椒混好
5.打开烤箱放入大虾,与配料稍混合,再烤5分钟
6.再打开烤箱门,在虾里倒入胡椒、盐、黄酒
7.把虾与调味料稍混合一下,关上烤箱,把虾烤3分钟即可
8.取出烤好的大虾,撒入葱花,即可食用
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