打着养生旗号实则用处不大的“常识”,吃错反而影响健康

红糖

红糖水能补血?其实红糖每百克含2.2毫克铁,含铁量和吸收利用率都不高。如果想补血,最佳食物就是各种动物肝脏和瘦肉,容易吸收,而且不受很多干扰因素的影响,但也不可多吃。所以想用红枣、红糖来防止贫血都是不靠谱的。

骨头汤

骨头含钙多,所以很多家庭时不时会买一些骨头炖汤,给家里的老人、小孩儿喝。但是要知道,骨头含钙多,并不等于骨头汤中的含钙多。

其实,骨头里的钙都是以磷酸盐的形式存在的,而且难以溶于水,一般家庭的烹饪方式,所出来的钙质也是微乎其微。

要想补钙,还是要进行适量的运动,多喝牛奶多吃奶制品和大豆。戒烟戒酒也对骨质疏松的预防有着积极作用。

南瓜

有人说,南瓜能降血糖。但南瓜营养价值不错,但其本身含糖并不太少,不仅不降糖还能升高血糖。

糖尿病患者饮食原则是以维持健康体重为目标控制总能量,注意食物合理搭配。

粗粮饼干

如今市面上总是针对“减肥”出了各式各样的产品。粗粮饼干就是其一,其实只需要注意一下配料表就呢过知道,一些“粗粮”饼干的主要成分依然是精白面粉,至于全麦、燕麦、玉米等粗杂粮都被排到了最后面。

要想选择不易发胖的食物时,一定要认真看看那包装袋上的配料表和营养成分,尽量选择脂肪含量比较低的,选择反式脂肪酸含量较少的。

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