夏天不容错过,味道鲜美,营养丰富的素食汤品

夏天到了,和大家分享几款应季的汤品,一来给大家解解暑,二来增加点生活情趣,希望大家能够喜欢!

用料:丝瓜,鸡蛋,食盐,植物油,食盐,香葱

做法:1.把新鲜的丝瓜清洗干净削皮改刀切块,土鸡蛋打开加食盐搅匀,香葱洗净切末备用。

2.大火热锅,加植物油烧热,鸡蛋入锅煎,两面煎熟,不能太老,加水煮,入丝瓜块,一起煮开,加适量食盐,起锅装盘,撒上葱花,即可食用。

用料:新鲜南瓜藤叶,鸡蛋,食盐,植物油,大蒜

做法:1.把南瓜藤剥皮,切段,叶子过水洗净,鸡蛋打开搅匀,大蒜剥皮切碎备用。

2.大火热锅,加植物油烧热,南瓜叶子和藤氽水,煮开水后加入鸡蛋液,加食盐一起调味,入大蒜末一起煮开,出锅装碗即可食用。

用料:南瓜,植物油,食盐,大蒜

做法:1.把南瓜洗净切片,大蒜剥皮拍碎备用。

2.大火热锅,加植物油烧热,入南瓜翻炒,加大蒜末,食盐调味,入水煮开,出锅装盘,撒上葱花,即可食用。

今天和大家介绍了三款素菜汤品,在夏天还是可以比较方便的吃到,而且味道鲜美,营养丰富。如果您也喜欢的话,可以试着在家里做做看,对美食的态度,就是对生活的态度!

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