鱼的这个部位不可误食!你可别中招了

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。人啊,之所以能活着,就是靠日常输入的营养来维持,猪肉吃腻了,鸡鸭鹅肉也吃腻了,这时候鱼肉就出现了。它的鲜甜、细嫩,让人欲罢不能。但是,你晓得吗?鱼的这个部位万万不能吃!

吃鱼胆吃进医院

30岁的李先生最近不知道怎么回事,感觉自己的眼前有一些白色的东西在飞,有时候还感觉看东西模糊。

本来除了眼睛之外,其他的就没有什么感觉,因此李先生就没有想着去医院看看,后来在一次聊天中,听别人说吃鱼胆能够明目。

在网上看到鱼胆确实有清热解毒、清肝明目的功效,就去水库里面打了一条四斤中的草鱼,想着鱼大,鱼胆就大,肯定能够有明目解毒的作用,于是就在把鱼杀了以后,直接把鱼胆吞了下去。

结果,刚把鱼端上桌子,李先生就突然倒地不起,送到医院去抢救了,经过两天多的治疗,李先生的命终算是保住了,但是身体也出了一些问题,需要以后慢慢调理。

事后,医生说:"还好送来的及时,只是肾衰竭,如果抢救不及时,可能引起身体其他器官的衰竭,严重的可能会导致死亡。"

为什么鱼胆不能吃

关于鱼胆有清热解毒、清肝明目、止痛的功效,可治目赤肿痛可以见于中医医书《证治准绳》一书,但鱼胆是需要和其他的中药一起作用,互相外服,才能有作用。

而像李先生这样生吞内服的只会引起中毒,因为四种常见的草鱼、鲢鱼、鳙鱼的鱼胆经过试验证明都含有一种鲤醇硫酸酯钠的毒性物质。

如果用鱼胆外用滴眼睛,那么鲤醇硫酸酯钠就会导致眼睛又痛又痒,视力减退,这个时候有人会说我把鱼胆煮熟了行不行?

医生提醒那也不行,鲤醇硫酸酯钠的结构十分稳定,高温也无法导致其分解,并且把泡到就里面,乙醇也无法进行作用,还是存在毒素。

所以,大家在吃鱼时,不要相信所谓的民间偏方、传说,就做了小白鼠,生命可经不起考验的啊。

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